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湖北水源の郷づくりからのお知らせ

こちらは、財団法人「湖北水源の郷づくり」のインフォメーション・ブログです。

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KOSS結の郷発 田舎暮らし体験イベント『古民家“さきち”でみそ作り体験』

2012 - 01/16 [Mon] - 11:41

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KOSS 結の郷発 田舎暮らし体験イベント
   古民家「さきち」でみそ作り体験


長浜市木之本町と言えば、北国街道で賑わった歴史ある町で知られていますが、岐阜県境に入って行った4集落で活動している団体<KOSS結の郷>さんの主催企画です。
滋賀の湖北地方は、雪の多く降る地域で昨年は大変な豪雪で一時交通もまひし、地元の皆さんの生活もとても大変でした。
ですが、田舎暮らしは季節ごとに行う様々な生活の中の仕事があり、この寒さは日本人の食卓には欠かせない“みそ”を作る上で大切な素材でもあります。
先人の知恵はすごいと思わせる田舎暮らし体験です。
各家ごとに味が違うと言われる“みそ作り”、是非ご家族皆さんで体験してみてください。

○日時:平成24年2月18日(土) 11:00~14:00
(終了時刻は天候により変動する場合があります)
○場所:杉野川ふるさとの家「さきち」(長浜市木之本町杉野2610)
○内容:みそ作り体験、田舎の郷土料理の食事つき、(雪があれば雪遊びも楽しんでください)
○主催:KOSS結の郷、いざない湖北定住センター
申込・問い合わせは いざない湖北定住センターまで(HPで定員・料金など詳しくご案内しています、ご確認ください)

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