湖北水源の郷づくりからのお知らせ

こちらは、財団法人「湖北水源の郷づくり」のインフォメーション・ブログです。

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赤ジソ順調に育っています。

2014 - 06/27 [Fri] - 15:58

耕作放棄地対策、獣害対策として余呉の農家で構成する赤ジソ栽培会は7月中旬の
出荷が目前となり良質のシソに生育するようにかん水、除草、害虫除去に気を配って
います。現在は草丈が平均50cm程度。80cmを超え、葉を多くたくわえるには
もう少しの日数が必要です。このまま順調に生育してほしいものです。
余呉の赤ジソを使ってよい梅干しができることを願っています。
出荷量は約1400kgで昨年よりかなり増えています。
若狭といったら梅、余呉といったら赤ジソといってもらえるように育てていきたいです
赤ジソ6・23 002_R

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